Aceto Balsamico Tradizionale di Modena d.o.p. Extra vecchio 100 ml - Casa Rinaldi

L'aceto balsamico tradizionale è da utilizzare a crudo solo dopo la cottura. Si tratta di un condimento ideale per carni rosse come vitello arrosto, sulla grigliata mista e con la carne di maiale. Può essere utilizzato anche su pesci come orata, salmone, branzino, pesce spada, ma cotti in modo semplice. È perfetto persino sulle crudità, soprattutto su scampi e gamberi. Il balsamico tradizionale è perfetto in abbinamento al parmigiano stagionato. Inoltre si sposa perfettamente sulla frutta, in particolare le fragole e anche sul gelato.

ASPETTO:Nero, lucente e molto denso 

SAPORE:Sapore dolce, si percepisce bene la diversità del legno delle botti utilizzate per la maturazione 

ODORE:Molto dolce, intenso e con sentori di legno

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena extravecchio (oltre 25 anni). Bottiglia ampolla Giugiaro da ml 100

Aceto Balsamico Tradizionale "extra vecchio" di Modena DOP. Ingredienti: mosto d'uva cotto. Contiene SOLFITI.

ALLERGENI: SOLFOROSA

formato: 100 ml

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