Vino Spumante di Qualità Pinot nero 75 cl - Fratt.li Massara

vitigni: pinot nero 100%

ALLERGENI: SOLFITI

Colore: gialli oro, il Perlage è fine e molto persistente.

Al naso: si presenta mediamente evoluto, fine ed elegante. Si distinguono il tipico sentore di crosta di pane ed il cassis.

Al palato: è secco con una piacevole persistenza aromatica e buona morbidezza, è lo spumante classico per antonomasia.

Affinamento sui lieviti: 36 mesi

ABBINAMENTO: può essere accostato a parecchie preparazioni, essenzialmente a base di pesce e crostacei. Ottimo con risotti ai frutti di mare o al nero di seppia. Tra i secondi piatti, grigliate e fritture di mare. E’ il bicchiere ideale da bere anche fuori pasto.

 La temperatura di servizio suggerita è tra gli 8° e i 10°.

Gradazione: 12,5°% vol.

formato:bottiglia 75 cl

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