Champagne Brut Blanc de Blancs 75 cl - Ruinart

TIPOLOGIA: Champagne

ZONA PRODUTTIVA: Champagne, Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims

VITIGNO: 100% chardonnay

ALLERGENI: SOLFITI

TIPOLOGIA DEL TERRENO: Gessoso

VINIFICAZIONE: Tino in acciaio inox termoregolato. Malo.

Colore: paglierino luminoso, dal perlage fine e persistente. 

Al naso: note fruttate di agrumi e frutti esotici. Sentori di limone, cedro, ananas, frutto della passione affiancano tracce floreali prima di un assaggio preciso, netto, elegantissimo. 

Al palato: buon corpo, morbido e al tempo stesso supportato da un’eccellente freschezza, chiude con un finale di ottima persistenza.

ABBINAMENTI: aperitivo, si abbina a innumerevoli preparazioni a base di pesce. Tartare di branzino agli agrumi e zenzero, sogliola alla griglia.

Gradazione:12°% vol.

Formato: 75 cl

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