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Bas Armagnac Hors d’Age 70 cl - Dartigalongue
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A cavallo tra Gers e Landes si adottano l’alambicco continuo a 58% vol e il sistema "Charantais",
riconosciuto dal decreto del 1972 come di qualità superiore grazie all’eliminazione delle impurità e il
conseguente ottenimento di un'acquavite più raffinata ed elegante.
Nell' Hors d'Âge l'invecchiamento minimo di 7-8 anni, avviene in fusti nuovi (30%) di quercia di Guascogna da 400 litri.
SUOLO: sabbioso-limoso.
Vititgni: Ugni Blanc, Baco e Folle Blanche.
Colore: ambra intenso.
Al naso: è complesso con note di caramello, mandorla tostata, torrone e frutta secca.
Al palato: fruttato, fresco ed equilibrato con i tannini presenti nel nale insieme ai retrogusti di pruno e di vaniglia.
gradazione:40°vol.
formato: 70 cl
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