Cotechino i.g.p. precotto 500 gr - Villani

Ingredienti: carne di suino 43%, cotica di suino, grasso di suino, sale, zuccherio, spezie,  Antiossidante :ascorbato di sodio E301,

Conservante:nitrito di sodio E250. 

MACINATURA: grossa.

QUALITÀ: dal XVI secolo, la storia di questo insaccato si conserva nelle ricette della cultura di Modena. Preparato con lo stesso impasto utilizzato per lo zampone, spalla e cotenna di suino, si differenzia perché insaccato in budello sintetico. Prodotto secondo il disciplinare del Consorzio Cotechino Modena.

SAPORE: gusto inconfondibile, stuzzicante e succulento.

CONFEZIONAMENTO E CONSUMO: astuccio in cartone.

GARANZIE: senza glutine, glutammato aggiunto e derivati del latte. Solo aromi naturali.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 ml di prodotto

Valore energetico. 1234 KJ / 297 Kcal.

Grassi. 23 g. di cui acidi grassi saturi. 9,2g.

Carboidrati. < 0.5 g. di cui zuccheri. <0.5 g.

Fibre. 0 g.

Proteine. 22 g.

Sale. 2,3 g.

formato: 650 gr

Ottimo con patate al forno

PRODOTTO PRECOTTO

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