Zampone di Modena precotto I.G.P. 1 kg - Villani

Ingredienti: carne di suino 43%, cotica di suino, grasso di suino, sale, zucchero, spezie, antiossidanti: E301, conservanti: E250.

Macinatura: grossa.

Qualità: prodotto nella patria che ospita, ogni anno, la festa dello “zampone più grande del mondo”. Un impasto di spalla e cotenna di suino insaccato nella pelle della zampa anteriore del maiale, di cui prende la forma. Prodotto secondo il disciplinare del consorzio zampone modena.

Sapore: gusto tipicamente appetitoso e succoso.

Confezionamento:astuccio in cartone.

Garanzie: senza glutine, glutammato aggiunto e derivati del latte. Solo aromi naturali.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 ml di prodotto

Valore energetico. 1291 KJ / 311 Kcal.

Grassi. 25 g. di cui acidi grassi saturi. 10g.

Carboidrati. 0.5 g. di cui

zuccheri. 0.5 g.

Fibre. 0 g.

Proteine. 21 g.

Sale. 1,6 g.

formato: 1 kg

PRODOTTO PRECOTTO

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