Bombino Bianco 75 cl - L’Olivella

Uve: bombino Bianco

ALLERGENI: SOLFITI

Vigneto di provenienza: ceppi/Ha 4.500 - esposizione sud 

Allevamento: guyot

Resa per ettaro: 80 q/Ha

Terreno: di origine vulcanica ricco di potassio, fosforo e magnesio

Vendemmia: manuale in cassetta con selezione in vigna al raggiungimento della giusta maturazione

Vinificazione: tradizionale in acciaio a temperatura controllata

Maturazione: in acciaio

Affinamento: in vetro

Esame organolettico: colore giallo paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini. Intenso, persistente, fruttato, ampio ricorda l'uva matura.

In Bocca sapido, di corpo pieno e morbido

Note: vino inserito nel progetto "Vini delle città Italiane". Rappresenta Roma

Gradazione: 12.5°% vol.

formato:75 cl

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