Grappa torchi d'oro elevata in barili di Torcolato - Jacopo Poli

Grappa ricavata da uve passite di Vespaiolo per vino Torcolato distillate a vapore. Questa Grappa viene fatta riposare per tre anni in barili di vino Torcolato. Da questo incontro nasce una Grappa dal sapore fruttato con una nota di legno tostato.

Materia Prima: vinaccia di uve passite di Vespaiolo per vino Torcolato

Distillazione: artigianale, a piccoli lotti, con alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo

Aroma: fruttato e complesso con un tocco di legno

Gusto: fruttato, ampio, rotondo, persistente, pulito

gradazione: 40° vol.

formato: 50 cl

Servizio: in un bicchiere a tulipano, a 18/20 °C

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