Grappa MARIA  BIO 70 cl -  Jacopo Poli

Maria è la Grappa Poli da vinaccia di uve da agricoltura biologica distillata a bagno-maria sotto la supervisione dell’Ente Certificatore Bios con protocollo 23814 - ai sensi del reg. CE 834/2007.

Secondo tradizione l'antico metodo di distillazione a "bagnomaria" fu inventato dall'alchimista Maria Giudea, sorella di Mosè.

Materia Prima: vinaccia di Merlot, Cabernet e Amarone

Distillazione: artigianale, a piccoli lotti, con alambicco a bagnomaria a ciclo discontinuo

Colore: limpido e trasparente

Al naso: mosto, erba appena tagliata, giacinto

Al palato: caloroso, pieno e vigoroso

gradazione: 40°%vol.

formato:  70 cl

Servizio: in un bicchiere a tulipano, a 10/15 °C.

Informazioni importanti

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