Grappa Amorosa di Dicembre  (TORCOLATO) 50 cl - Jacopo Poli

Nasce dalla distillazione tardiva a vapore delle vinacce di uve passite di Vespaiolo per vino Torcolato. L'appassimento dell'uva influisce positivamente sul gusto, conferendo a Poli Amorosa di Dicembre un aroma di frutta esotica, frutta secca e di uva passa.

Materia Prima: Vinaccia di uve dall'aroma fruttato e di uve passite di Vespaiolo per vino Torcolato

Distillazione: artigianale, a piccoli lotti, con alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo

Aroma: frutta esotica, frutta secca, uva passa

Gusto: morbido, profondo e raffinato

gradazione: 40° Vol 

formato: 50 cl

Servizio: in un bicchiere a tulipano, a 18/20 °C

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