Lambrusco di Modena d.o.c. Spumante di Qualità Brut "Grosso" 75 cl - Paltrinieri

Vitigni: 100% Sorbara

Denominazione: Lambrusco di Sorbara DOC Metodo Classico Spumante di qualità Brut dosaggio zero

ALLERGENI: SOLFITI

Vinificazione: mosto fiore vinificato in bianco, fermentato in bottiglia con metodo classico. Sosta sui lieviti di almeno 24 mesi con affinamento successivo in bottiglia per 6 mesi

Colore: ramato, riflessi dorati, buccia di cipolla, perlage molto fine e persistente

Al naso: note tostate, frutta secca quasi caramellata, nocciola verde, note floreali, sentori balsamici e di resina. Bouquet di profumi

Al palato: fresco, sapido, elegante

Abbinamenti: perfetto come aperitivo, con pesce di fiume e di lago, con salumi come Prosciutto di Parma e salame, con cibi fritti

Temperatura di servizio: 10-12°C

Gradazione: 12°% vol.

formato: 75 cl

Informazioni importanti

Avvertenze: I produttori possono modificare la composizione dei loro prodotti. Pertanto, la confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.