Lambrusco Grasparossa bio d.o.p. MonteBarello 155 "PuntoEAcapo" 75 cl - La Piana

Il progetto Montebarello 155 nasce dalla volontà imprenditoriale e vitivinicola dei produttori della collina modenese. Un progetto volto a valorizzare e diffondere le caratteristiche peculiari del Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP attraverso l’utilizzo della Vendemmia Manuale e dell’Agricoltura Biologica.

Nome del Vino: PuntoEAcapo

Denominazione: Lambrusco di Grasparossa di Castelvetro DOP

Vitigni:100% Lambrusco di Grasparossa

ALLERGENI: SOLFITI

Colore: Rosso intenso con riflessi violacei, spuma e perlage fine

Al naso: sentori ciliegia e frutta rossa fra cui spiccano fragola e mora.

Al palato: rispecchia molto i profumi che si sente a naso, è un prodotto fresco ed equilibrato.

Acidità Totale: 6,5 g/litro

Residuo zuccherino: 11 g/litro

Temperatura di Servizio: Ottimale a 15/18 °C

Abbinamenti Gastronomici: si sposa con la cucina tipica modenese, ma anche con carne alla griglia, bolliti.

Gradazione: 11% vol.

formato: 75 cl

Informazioni importanti

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