L’olio extra vergine di oliva "Pietre Brune" è un olio della Riviera Ligure di categoria superiore ottenuto unicamente mediante procedimenti meccanici. Nasce da una rigorosa selezione di olive Vergini con acidità naturale bassissima. Corpo pieno sul dolce con un finale di frutto appena accennato.L’olio extra vergine di oliva "Pietre Brune" del frantoio Isnardi deve il suo nome alle antiche macine in pietra, le quali assumevano la colorazione bruna nel frangere le olive mature dal caratteristico colore violaceo.

Colore: dorato con riflessi verdi

Sapore: dolce e fruttato

Odore: profumato di olive mature

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 ml di prodotto

Valore energetico. 3389 KJ / 824 Kcal.

Grassi.91,60 g. di cui acidi grassi saturi. 15g.

Carboidrati. 0 g. di cui

zuccheri. 0 g.

Fibre. 0 g.

Proteine. 0g.

Sale. 0 g.

Informazioni importanti

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