Olio d'oliva extravergine Cru 03 50 cl - Frantoio Ulivi di Liguria

Acidità: 0.3%

Nome del Territorio: Ca’ Berta 

Proprietà: Famiglia Guasco 

Cultivar: Taggiasca 

Periodo raccolta: gennaio/febbraio

Altitudine: 250 metri slm. 

Sistema di Raccolta: bacchiatura su reti sospese Colore: giallo velato 

Profumo: delicato di olive mature 

Sapore:fruttato delicato con sensazione decisa di dolce di mandorla con assenza di amaro. 

Densità: fluidità medio/alta dolce al palato, gusto rotondo, finale gentile e aggraziato. 

Abbinamento: ottimo a crudo sul pescato, sui risotti, salse, e tutte le preparazioni dal gusto particolarmente delicato.

formato: 50cl