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Spumante Trento d.o.c. Rosé Brut 75 cl - Ferrari
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Delicata armonia tra l'eleganza dello Chardonnay e la struttura del Pinot Nero, per un raffinato bouquet di piccoli frutti.
Il Trento DOC Rosé Brut di Ferrari presenta alla vista un colore rame tendente al rosa antico, con perlage fine e persistente. Al naso emergono note di fragoline di bosco, ribes e fiori di biancospino, unite a sentori di crosta di pane conferite dagli oltre due anni sui lieviti. Il sapore in bocca risulta fresco e fruttato, con fondo di mandorla dolce e con una vena acida dalla straordinaria piacevolezza.
Questo spumante rosé si abbina molto bene con la pizza napoletana e con tonno e pomodorini, servendolo ad una temperatura di circa 8°C.
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